Retroceso Medioambiental: Congreso cede a presión de la industria por la ley de plásticos de un solo uso
Recientemente, el Congreso aprobó el retraso la entrada en vigencia de la Ley de Plásticos de Un Solo Uso. La normativa aprobada, con 17 votos a favor, 2 en contra y 1 abstención, retrasa hasta febrero de 2026 la prohibición de entrega de plásticos desechables de único uso en locales de alimentos.
Un Revés Inesperado en la Lucha Contra la Contaminación
La normativa, aprobada unánimemente en 2021, establece la prohibición de entregar plásticos desechables dentro de establecimientos de comida, una medida que debía entrar en vigor el 13 de agosto de 2024. Sin embargo, el Congreso cedió a las presiones y aprobó su retraso en un corto periodo, una decisión que ha generado controversia y descontento entre los defensores del medio ambiente.
Para el diputado por el distrito 26, Jaime Sáez, la media marca un mal precedente contradiciendo los avances logrado en la materia: «me parece que es una ley que sienta un mal precedente, un mal precedente en materia de avance de protección del medio ambiente, particularmente en cuanto a la protección de los océanos, y se contradice con las millones de hectáreas que el país protege en cuanto a su institucionalidad mediante, por ejemplo, áreas marinas protegidas a lo largo de todo el país.
Mientras que Cristóbal Correa, director de las campañas de contaminación marina de Oceana, destacó la rapidez con la que el poder legislativo actuó para aplazar la ley, respondiendo a las presiones del sector gastronómico. “Esta celeridad es envidiable para cualquier otro proyecto de ley. No había razón para postergar esta parte de la normativa, especialmente considerando los tres años otorgados a restaurantes y cadenas de comida rápida para adaptarse”, afirmó Correa.
Presiones Empresariales y el Futuro de la Ley
Correa subrayó la influencia de los intereses empresariales detrás del retraso. Advirtió que las cadenas internacionales de comida rápida podrían utilizar este tiempo adicional para intentar modificar la ley con la intención de modificar la normativa. “Las declaraciones públicas de los representantes empresariales dejan entrever su intención de cambiar la normativa”, indicó Correa.
La discusión sobre la ley de plásticos desechables se extendió cerca de tres años, se había logrado determinar que fomentar la reutilización era la mejor alternativa para el medio ambiente. Un estudio publicado en 2023 por Packaging Technology and Science concluyó que los productos reutilizables tienen un menor impacto ambiental que los desechables, a pesar de las dudas promovidas por la industria gastronómica sobre el consumo de agua. Correa proporcionó datos contundentes: “La fabricación de 500 tazas de cerámica utiliza 200 litros de agua, mientras que para 500 vasos de polipapel se requieren 1,400 litros”.
El Lobby y sus Implicaciones
Oceana alertó recientemente sobre el fuerte lobby encabezado por la Asociación Chilena de Gastronomía (ACHIGA) y Arcos Dorados, operador de McDonald’s en América Latina. La organización acusa estas empresas buscan debilitar la ley, Utilizando tácticas similares a las empleadas en la Unión Europea, pretendiendo continuar con la entrega de plásticos de un solo uso en locales de comida.
En esta materia, Sáez se refirió al respecto:»Es una iniciativa que deja patente el lobby de la gran industria gastronómica chatarra a nivel internacional, comandada por McDonald’s, industrias multimillonarias que, aún así, aún siendo multimillonarias, no fueron capaces de adaptarse a una normativa que es ley desde el año 2021″, señalo.
